Rustica e Fácil

Batata Frita - assada

É muito simples: basta lavar bem as batatas, cortá-las grosseiramente com casca e colocá-las em uma fôrma untada com manteiga ou azeite, (se quiser antes de untar, pode esfregar um dente de alho no fundo), salpicar com sal grosso e levar ao forno (mais ou menos uns 30 minutos). Em dia de churrasco, sirvo como aperitivo, polvilhada com queijo parmesão… (use batata branca)


retirada do site (http://www.kellyoshiroevents.com/blog).