Bata no
liquidificador:
1 ovo
2 tabletes de fermento p/
pão
1 colher (sopa) de
açúcar
1/2 colher (sopa) de
sal
1 copo (dos de requeijão) de
água morna
½ copo (dos de requeijão) de
óleo
Passe a mistura para uma
tigela grande e acrescente cerca de 500g de farinha de trigo aos poucos até
desgrudar das mãos. Cubra a massa com um pano e deixe crescer por 1 hora em
local seco e sem vento (dentro do forno é uma boa pedida). Passado o tempo de
descanso enrole os pães e deixe crescer novamente por 20 minutos. Leve ao forno
pré-aquecido em 180º até a casca estar dourada.
Nenhum comentário:
Postar um comentário