Empadinhas

Ingredientes: 

• 1 kg de farinha de trigo 

• 500 g de gordura vegetal hidrogenada 

• 1 guaraná (lata) 

• 1 colher (sopa) de sal 

Preparo: 

1. Coloque os ingredientes em uma vasilha funda e amasse bem até desgrudar das mãos 

2. Para a empada forre as forminhas com a massa, recheie e tampe 

3. Pincele com gema e leve ao forno para assar 

4. Para o pastel abra a massa com o rolo, corte em rodelas, recheie e feche com o garfo 

• Obs.: O recheio pode ser de carne, frango, camarão, palmito ou presunto e queijo. 

• Recheio à gosto, a minha preferência é:

Peito de frango desfiado, cebola picadinha, 1 caixa de creme de leite e tempero a gosto.