Olha de apresentação deliciosa...

Batata Recheadas

Ingredientes

4 batatas grandes cruas com casca
3 ovos
1 caixinha de creme de leite
150 g de mussarela picada
Orégano sal a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar
100 g de bacon frito bem sequinho para finalizar

Modo de Preparo

Lavar muito bem as batatas
Fazer um corte nas batatas cruas na horizontal
Retirar a polpa deixando fino porem firme sem furar
Polvilhar sal e reservar
Numa tigela misturar os ingredientes do recheio
Rechear as batatas e polvilhar o queijo parmesão ralado
Colocar num refratario untado com azeite
Cobrir com papel alumínio e levar ao forno por 1 hora
Retirar o papel e deixar até dourar
Retirar do forno colocar o bacon e servir imediatamente
Usar a polpa retirada para fazer um purê

Tempo de preparo:1:30 

Rendimento:4 porções

Bolachinhas deliciosas...

Delicadinhas ...bolachas...

Bolachinhas Primavera...

Bolachinhas tematicas...

Páscoa...

Halloween,,,

Natal...

Torta de Banana

Ingredientes:

12 bananas cortadas no sentido do comprimento

10 colheres de (sopa) açúcar

10 colheres de (sopa) farinha de trigo

1 colher de (sopa) fermento em pó

canela em pó a gosto

1 copo de leite

4 ovos

Modo de preparo:

Faça uma "farofa" com os ingredientes secos.

Em uma assadeira untada e enfarinhada alterne camadas de farofa com as bananas.

Regue com a mistura de leite e ovos.

Leve ao forno pré-aquecido até assar.

Brigadeiro de Cerveja...

Sopa de Pinhão

Ingredientes

3 Cubo(s) de caldo de legumes KNORR
6 Xícara(s) de água fervente
1/2 Quilo(s) de mandioca cortada em cubos pequenos
250 Grama(s) de pinhão cozido, descascado e cortado em rodelas finas
cheiro-verde a gosto    
 
Modo de Preparo

1. Em uma panela de pressão, dissolva os cubos de caldo de legumes KNORR na água fervente, junte a mandioca e cozinhe em fogo médio por 20 minutos, contados a partir do início da pressão.
2. Apague o fogo e espere sair todo o vapor, abra a panela e retire metade da mandioca e metade do caldo e deixe amornar.
3. Bata no liquidificador junto com metade do pinhão, até obter um caldo grosso e homogêneo.
4. Despeje na panela com o restante da mandioca, do caldo e do pinhão e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos ou até engrossar o caldo.
5. Salpique com o cheiro-verde e sirva em seguida.
Variação

1. Se preferir, substitua a mandioca por meio quilo de mandioquinha descascada e cortada em