julho 27, 2011

Pão de Salame de Liquidificador



INGREDIENTES:

. 30 grs de fermento biológico fresco (para pão)
. 1/2 colher (sopa) de açúcar
. ½ xícara (chá) de leite morno
. 1 colher (sobremesa) de sal
. 1 xícara (chá) de óleo
. 1 pote de iogurte natural
. 1 ovo inteiro
. 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 100 grs de salame picado
. 100 grs de azeitonas verdes picadas
. manjericão e orégano a gosto

PREPARO:

Coloque no liquidificador, o fermento, o açúcar, o leite, o sal, o óleo, o iogurte, e o ovo, bata bem. Numa tigela coloque a farinha, vá adicionando o líquido, e junte o salame, as azeitonas, o manjericão, e o orégano, misture bem. Coloque a massa, em uma forma de pão de forma untada com margarina e polvilhada com farinha, salpique por cima orégano, salame picado, muçarela ralada e parmesão ralado. Leve ao forno 180 C, por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.

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